Sorbetino 2011

Sorbetino 2011
Marche: Torrealberghieri
Codice Prodotto: SOR2011x1
Disponibilità: In Magazzino

SORBETINO 2011

Ottenuto da sole uve prodotte in azienda sangiovese e canaiolo con una piccola aggiunta di
trebbiano toscano e malvasia lunga del chianti.
Affinato in rare botti di castagno per minimo 18 mesi seguiti da 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Profumo di grande intensità, con caratteristiche note di frutti rossi fragranti e lievi note floreali, lampone,
ciliegia unite a note di viola.
Al gusto si presenta di buona struttura, fresco, tipico di vecchio stampo con tannini decisi e lievi
note amarognole tipiche delle botti di castagno.